Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Tiramisu»Tiramisu sa pirinčem

Tiramisu sa pirinčem

Tiramisu sa pirinčem
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 5
23/02/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Da li će vam se ovaj tiramusu sa pirinčem više osladiti nego klasičan - paa, probajte pa ćete videti"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 100 g
  • sveže mleko - 500 ml
  • maskarpone - 200 g
  • šećer u prahu - 1/2 šolje za kafu (ako voite slađe dodajte šolju za čaj)
  • piškote - 1 pakожанйе
  • instant kafa
  • žumanca - 3 komada
  • vanila - u prahu
  • liker od kafe
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu stavite mleko da provri. Dodajte kašičicu instant kafu i pirinač. Kuvajte na tihoj vatri dok ne bude gotovo. Odvojite i ostavite da se ohladi.

U posudi mikserom umutite žumanca sa šećerom u prahu na mekan krem.

Dodajte maskarpone i mutite 1 minuta. Ovde postoje dve varijante:

1. Možete pomešati pirinač sa kremom.

2. Možete staviti posebno, tako što ćete sastaviti tiramisu (ja sam ovo izabrala).

U tanjiru ili posudici rastvorite kafu i stavite liker. Potopite pirškote na kratko i ređajte ih u pravougaoni pleh sa dnom koje se skida.

Odozgo pažljivo i ravnomerno rasporedite prinač, a odozgo maskarpone. Ostavite u frižideru da se stegne i pre serviranja pospite kafom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: