Način pripreme
U šerpi pomešamo sveže mleko sa skrobom, promešamo dobro žicom dok se skrob ne rastvori.
Podelimo smesu na dve polovine - jednu za lepljenje keksa, a drugu za prelivanje (po želji možete da povećate dozu s dva skroba i 2 kašike svežeg mleka). Stavljamo jedan deo smese na ringlu dok se ne zgusne.
U kalup za tortu stavljamo hartiju za tortu i počnemo da ređamo keks uspravno, od spolja prema unutra, lepimo jedan za drugi dok ne napunimo kalup.
Stavljamo i drugu polovinu smese na ringlu dok se ne zgusne i prelivamo odozgo keks, zaglađujući špatulom.
Mutimo slatku pavlaku, izvadimo tortu iz kalupa i mažemo je sa svih strana, zagladimo je nožem. Špricem pravimo 6-8 zrakova (kao sunce). Na prazno mesto ređamo bombone (između zraka).
