Način pripreme
Očistite i narendajte šargarepe i cveklu.
Nasecite peršun na sitno, stavite ga u posudu i pomešajte.
U posudu stavite maslinovo ulje, sok od limuna, balsamiko sirće i so, promešajte.
Ovu smesu sipajte preko salate, promešajte da se začini ravnomerno.
Salata vitaminka je gotova!