Način pripreme
Krompir se oljušti i iseče na krugove. Isečeni krompir se pomeša sa solju, prezlom i maslinovim uljem.
Sipa se oko 1 šolja vode i stavlja da se peče u lagano ugrejanoj rerni, dok ne porumeni.
Kad se izvadi, isecka se oko 1-2 struka mladog belog luka. Posipa se sa malo bibera i promeša.
Nakraju se dodaje iseckana sveža mirođija.