Način pripreme
Prvo dobro operemo krompir, stavljamo ga na dasku i iza njega stavljamo drugi nož počinjemo da sečemo ne stižući do kraja, kada nož udari u drugi, stajemo i tako sve sečemo na tanke lente.
Stavljamo u posudu za pečenje, namazanu uljem sa pola šolje vode - poređamo krompir. Nakon što ih poređamo, mažemo maslacem i solju i stavljamo u zagrejanu rernu na 180 stepeni.
Nakon 15 minuta počinje da se otvara krompir i mažemo ga opet masalcem, biberom i alevom paprikom i opet stavljamo u rernu.
Nakon pola sata izgnječimo beli luk i pomešamo ga sa maslacem i opet mažemo krompir i ostavljamo 10 minuta i gotov je.
Serviramo toplo kao za predjelo ili garnirung osnovnom jelu.
Prijatno!
I hvala sastričini za dobar recept - ona me je naučila kako se pravi.
