Način pripreme
Maslac umutite sa žumancetom i mlekom, dodajte brašno i zamesite testo.
Razvijte ga u odgovarajućoj tepsiji i sa strane podiginite testo, da bude visine 2-3 cm. Viljuškom ga probušite na nekoliko mesta i posipajte sa 2 kašike šećera.
Oprane kruške isecite na tanke listće i poređajte ih u koncentrične krugove preko testa. Posipajte preko cimet. Pecite kolač u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Izvadite ga, pospiajte sa preostale 2 kašike šečera i pecite još 20 - 25 minuta, ali na temperaturi od 180 stepeni.
Kada se ohladi, kolač možete garnirati umućenom pavlakom.
Jednostavan kolač sa kruškama je gotov.
