Način pripreme
U malu šerpu staviti šećer, vodu i koru jednog limuna (oljuštiti je ljuštilicom, ali ne ljuštiti beli deo limuna).
Ostaviti da vri 3 minuta, isključiti ringlu i ostaviti da se ohladi. Nakon toga ukloniti kore limuna, dodati sveže isceđen sok od limuna, i po želji 2 kašike votke.
Promešati i staviti u frižider, pa mešati na svakih sat vremena, da se ne bi formirali kristali. Servirati sa narendanim korama limuna. Osvežavajuće i ukusno!
Napomena: Ovako pripremljen šerbet se može čuvati u frižideru do mesec dana.
Od toplote šerbet počinje da se topi, zato ne čekajte, već ga jedite dok je hladan!