Način pripreme
U umućeno jaje dodati začine i sodu bikarbonu, i promešati.
Dodati tečni med i meki maslac, pa ponovo promešati. Brašno prosejati sa praškom za pecivo.
Postepeno ih dodati u jaje i umesiti testo, koje se ne lepi. Uviti providnom folijom i ostaviti da odatoji 1 sat u frižideru.
Oklagijom razviti koru debljine 0.5 cm, pa pomoću različtih modli praviti figure. Ređati ih u tavu, prekrivenu papirom za pečenje.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 10 minuta. Ostaviti medenjake da se ohlade i potopiti ih u čokoladu, rastopljenu na pari.
