Način pripreme
Izdinstate iseckan luk i krupnije izrendanu šargarepu. Dodajete sitno iseckano povrće iz carske turšije i prđite dok ne bude gotovo.
Testo zamesite tako što u brašno dodate malo soli i sipate kiselo mleko pomešano sa sodom. Zamesite meko testo. Razvučete ga preko papira za pečenje, pravite pravougaonik.
Odozgo rasporedite smesu od povrća i uvijete testo tako da dobije oblik rolata, prebacite u pravougaoni kalup za kolač /obložen papirom za pečenje/ i pecite na 200 stepni oko 30-45 minuta.
