Način pripreme
Krompir oljuštite i narendajte. Nakon toga, na isti način pripremite luk, pa dodajte i jaja.
Izmrvite sir i stavite ostale začine. Promešajte sve mnogo dobro.
U zagrejani tiganj stavite malo ulja i malo od smese. Pita od krompira ne treba da bude veoma debela, kako bi mogla da se ispeče dobro.
Kada se uhvati zlatna korica sa jedne strane, uz pomoć poklopca okrenite i ispecite i drugu.
Kada je gotovo, poslužite uz kiselo mleko.
