Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Patatnik»Pita od krompira sa slaninom

Pita od krompira sa slaninom

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
496144211
Pita od krompira sa slaninom
Fotografije: Diana Androva
1 / 2
23/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
85 min.
Porcije
4
"Sto puta smo pripremali i sto puta smo pojeli - nikada nam neće dosaditi"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • slanina - 20 - 25 komada tanko sečenih listova, dimljena
  • maslac - 200 g
  • majčina dušica - 6 grančica
  • beli luk - 4 - 5 čena
  • beli biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Istopite maslac u šerpi na slaboj vatri. Stavite papir za pečenje u glinenu posudu, a krajevi papira treba da vire iz posude.

Premažite papir dobro istopljenim maslacem. Rasporedite slaninu u posudu da napravite rešetku, a krajevi slanine neka takođe vire iz posude.

Oljuštite i nasecite krompir na tanke kolutove. Stavite ih u slojevima, a između slojeva pospite majčinu dušicu, maslac, so i biber.

Kada potrošite krompir, umotajte jelo slaninom i papirom. Pecite prvo na 240 stepeni, a nakon 15 minuta smanjite na 210.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: