bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjeni Krompir»Punjeni krompir iz rerne

Punjeni krompir iz rerne

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
52653114
Punjeni krompir iz rerne1 / 3
12/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
10
"Evo vam primer kako se najobičniji krompir, pripremljen sa voljom, može pretvoriti u pravo gurmansko jelo"

Potrebni sastojci

  • krompir - 10 komada, veći
  • maslac - 100 g
  • maslinovo ulje - 1 kašičica
  • beli luk - 2 čena
  • ruzmarin - po ukusu
  • majčina dušica - 1/2 kašičice
  • čubar - 1/2 kašičice
  • bosiljak - 1/2 kašičice
  • so
  • biber
  • aleva paprika - 1/2 kašičice
  • jaja - 2 komada
  • sir - 2 pakovanja krem sira
  • šunka - 250 g, sitno iseckana
  • kačkavalj - - 200 - 300 g, izrendan, za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Dobro operite krompir i stavite da se kuva sa korom. Kad je skoro gotov, ocedite ga i čim se malo ohladi isecite na pola. Napravite udubljenje u svakom krompiru uz pomoć viljuške.

Unutrašnjost pomešajte sa izgnječenim belim lukom i svim začinima i dodajte malo masnoće. Dodajte u krompir pire 2 umućena jaja, 2 paketa krem sira i iseckate šunku.

Napunite krompir, pospite kačkavaljem i poređajte u namazan pleh. U njega sipajte malo vode i stavite da se peče 10-15 minuta. Ako vam ostane nadeva možete ga rasporediti oko krompira.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: