Način pripreme
Umesite mleveno meso sa sitno naseckanim lukom i malo narendanog kačkavalja, jednim jajetom, čubrom i biberom.
Oljuštite i skuvajte krompir. Napravite pire od krompira sa malo soli, ulja, bibera, izmrvljenog sira i jajeta.
U lagano nauljenu tepsiju stavite polovinu pirea, preko njega rsporedite meso i preko mesa preostali pire.
Stavite da se peče u umereno zagrejanoj rerni dok pire ne dobije zlatnu boju. Izvadite pitu, pospite je rendanim kačkavaljem i vratite da se kačkavalj zapeče.
