Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Punjeni krompir»Lepeza od krompira sa mlevenim mesom

Lepeza od krompira sa mlevenim mesom

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
640882k
Lepeza od krompira sa mlevenim mesom
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Nešto ukusno, nešto poznato, ali pripremljeno sa fantazijom i merakom"

Potrebni sastojci

  • krompir - 3 - 4 velika
  • mleveno meso - 500 g, teleće ili mešano, pomešano i začinjeno
  • paradajz - 500 g
  • ulje - 3 - 4 supene kašike
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Izaberite nekoliko većih krompira, oljuštite i napravite u njima poprečne proreze, nemojte ići do kraja. Začinite solju i biberom.

Od mlevenog mesa napravite ćuftice, rasporedite ih u napravljene proreze. Isecite jedan paradajz na krugove i takođe ga stavite u krompir, a preostali izrendajte.

Ugrejte malo ulja, dodajte rendani paradajz i pržite dok se ne zgusne, po želji možete dodati malo belog luka i 1/2 kašičice šećera.

Stavite paradajz sos u odgovarajući pleh, odozgo porešajte krompir i pecite dok ne bude gotovo u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: