Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni Kolač»Voćni kolač sa šljivama

Voćni kolač sa šljivama

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Kuvar
2033371838
Voćni kolač sa šljivama
Fotografije: Diana Kostova
2 / 7sa Videom
14/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Poslužite kafu sa parčetom ovog mirisnog kolača sa šljivama!"

Potrebni sastojci

  • za koru
  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1.5 šolje
  • maslac - 1/2 pakovanja, mekan
  • brašno - 3 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • za toping
  • šljive - 300 g, očišćene od koštica i nasečene na komadiće
  • keks - 4 - 5 komada, mleven
  • šećer - 3 kašike
  • prezle - 1 kašika
  • orasi - 1/3 šolje, mleveni
  • cimet - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Šolja kojom merite, treba da je zapremine 250 ml. Belanca odvojite od žumanaca. Umutite belanca sa prstohvatom soli da dobijete čvrst sneg.

Posebno umutite žumanca sa maslacem i šećerom, dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo. Sve promešajte sa snegom od belanaca. Smesu koju dobijete, sipajte u nauljeni i brašnom posudti kalup za tortu.

Prekrijte koru topingom. Promešajte iseckane šljive sa šećerom, prezlama, keksom, orasima i cimetom. Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40-45 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: