Način pripreme
U posudi mikseom umutimo jaja i šećer. Dodajemo postepeno ulje i nastavimo da mešamo, nakon toga i sveže mleko.
Uzimamo drvenu kašiku, kojom ćemo mešati smesu. Dodajemo brašno, zajedno sa praškom za pecivo i nakon toga griz.
U prethodno namazan i brašnom posut pleh sipamo smesu. Pečemo na 160 stepeni dok ne bude gotov. Kad se ispeče, ostavljamo da se ohladi.
U šerpu sipamo vodu i dodajemo šećer. Sirup je gotov, kada se zgusne. Skidamo sa vatre i sipamo esenciju vanile.
Ostavljamo da se malo ohladi, ali da me bude leden i prelivamo turski koh.
Ostavljamo u frižideru na jednu noć i gotov je za konzumuranje.