Mlečni koh

DianaDiana
Šegrt
26583
Mlečni koh
Fotografije: Diana
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"Jedan drugačiji ali veoma ukusan recept za naš omiljeni koh, koji nije težak kao drugi kolači sa šećernim sirupom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 200 g
  • brašno - 250 g
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • za sirup
  • sveže mleko - 1 litar
  • šećer - 180 g
  • vanila - 1 komad
  • ili
  • kora od pomorandže - 1 kašičica, narendana
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite dobro jaja i šećer u vazdušasti krem. Prosejte brašno s praškom za pecivo i dodajte ga u porcijama dok mešate špatulom.

Sipajte smesu u pravougaoni kalup s papirom za pečenje i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo. Gotov kolač se ostavi da se potpuno ohladi.

Izvadi se iz rerne i ostavi da se potpuno ohladi.

Da biste pripremili sirup, zagrejte sveže mleko sa šećerom i aromama. Mešajte dok s sve ne homogenizuje i ostavite da se blago ohladi.

Prelijte sirupom hladnu koru, ostavite kolač da se potpuno ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: