Način pripreme
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Namažite duboku posudu za pečenje maslinovim uljem i poređajte kobasice prethodno blago probodene viljuškom. Zapecite 10 minuta.
U međuvremenu očistite paprike i luk i isecite ih na polu mesece. Dodajte ih u zapečene kobasice i pecite još 10 minuta.
Smanjite temperaturu na 180 stepeni i dodajte u kobasice i povrće, bujon od povrća i paradajz koji ste prethodno začinili solju, biberom, šećerom i bosiljkom.
Pecite još 20 minuta. Možete da servirate po želji sa prepečenim kriškama, namazanim krem sirom sa belim lukom i bosiljkom.