Način pripreme
Za marinadu sjediniti u odgovarajućoj posudi sok od limuna, soja sos, maslinovo ulje, pasiran čen belog luka, smeđi šećer, i biber i so po ukusu.
Škampe ostaviti u marinadi najmanje 30 minuta, pa ih povremeno okretati.
Štapiće za ražnjiće namazati maslinovim uljem i nanizati redom škampe i čeri paradajz. Četkom ih ponovo premazati marinadom, pa ih peći na roštilju sa obe strane, dok ne budu gotovi.
Servirati ih tople sa dobro ohlađenim pićem - belim vinom, uzom, votkom - izbor je Vaš!
