Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Ćuretina»Ćureći bataci sa voćnim sosom

Ćureći bataci sa voćnim sosom

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
499144
Jelena Andonov
Prevod:
Jelena Andonov
Ćureći bataci sa voćnim sosom
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 2
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Očigledno smo ih do sada pripremali pogrešno sa pivom i vinom, jer su ćureći bataci najukusniji sa voćnim sosom"

Potrebni sastojci

  • ćureći bataci - 6 kom. malih (donji deo)
  • za voćni sos
  • ananas - 1 kom. manjeg
  • papaja - 1 kom. manje
  • limeta - 1 kom. srednje veličine (oljuštena i nasečena)
  • paprika - 1 kom. manje crvene
  • luk - 1 glavica
  • ljute paprike - 2 kom.
  • korijander - 4 kašike
  • limeta - 3 kašike soka od limete
  • morska so
  • za marinadu
  • limeta - 120 ml svežeg soka od limete
  • žalfija - sveže nasečena ( po ukusu)
  • sirće - 3 kašike belog vinskog sirćeta
  • maslinovo ulje - 120 ml
  • šećer - 2 kašike
* merne jedinice
Ćureći Bataci

Način pripreme

U maloj posudi sjedinti sastojke za marinadu.

Batake staviti u najlonsku kesu, preliti marinadu preko njih i ostaviti ih da prenoće u frižideru, i upiju marinadu.

Marinirane batake izvaditi i peći ih na roštilju, prethodno namazanim uljem, uz okretanje na 10 minuta.

U međuvremenu sjediniti naseckane sastojke za voćni sos i servirati ga uz batake.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›