Način pripreme
Očistite ribu i operete je. U posudu za pečenje stavite miks od povrća i isečen luk.
Dodajete so po ukusu, začine i pola šolje vode.
Odozgo poređate pastrmke, koje ste posuli solju, biberom i limunovim sokom.
Stavljate posudu za pečenje u rernu i pečete dok ne bude gotovo - oko 40 minuta.
Servirate jednu pastrmku i deo nadeva. Posipate peršunom.
