Način pripreme
Grudi isecite na komade. Maslinovo ulje pomešajte sa začinima i premažite mes. Luk očistite i isecite na polumesece.
U tepsiju stavite luk i preko poređajte rebarca. Posolite i stavite bujon.
Tepsiju prekrijte alumunijumskom folijom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni sat vremena, zatim sklonite foliju, okrenite meso, promešajte luk i pecite još 20 minuta bez folije.
MOžete jelo poslužiti sa taratorom, pirinčem ili dinstanim povrćem.
