Aromatični sveži kupus sa svinjetinom

Name: Aromatični sveži kupus sa svinjetinom
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: kupus - 1, 5 kg; svinjske grudi - 700 g, bez kostiju; aleva paprika - 1 kašika; lovorov list - 2 listića; beli luk - 2 manja čena; paradajz - 4 - 5 kašika; ulje - 3 kašike

Desi

Početnik

2116

Prevod:

Mariola Pantelić

Fotografije: Desi

1 / 2

23/09/2017

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

20 min.

Kuvanje

70 min.

Ukupno

90 min.

Porcije

"Omiljeni klasičan recept koga se obavezno moramo setiti"

Potrebni sastojci

kupus - 1, 5 kg
svinjske grudi - 700 g, bez kostiju
aleva paprika - 1 kašika
lovorov list - 2 listića
beli luk - 2 manja čena
paradajz - 4 - 5 kašika
ulje - 3 kašike

* merne jedinice

Svinjetina sa Kupusom

Način pripreme

Očišćen kupus se iseče i izgnječi s malo soli.

Isecite meso na parčiće i propržite ga oko 10 minuta u zagrejanom ulju.

Dodajte kupus i mešajte s vremena na vreme. Kada omekša kupus dodajte alevu papriku i promešajte.

Nakon pet minuta dodajte lovorov list i beli luk isečen na sitno. Smanjite ringlu jednom i ostavite da vri 25 minuta. Dodajte paradajz i ostavite ga još 15 minuta.

Prijatno!

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter