Način pripreme
Piletinu sitno iseckajte, propržite malo i dodajte sitno iseckan luk, šargarepe, pirinač i na kraju iseckan paradajz. Posolite.
Dodajte začine: kumin, biber, kurkuma, aleva paprika, nana.
Kada se smesa malo proprži, sipajte 400 g tople vode i kuvajte, dok voda ne proključa i dok sve vreme mešajte.
Nakon toga napunite paprike, poređajte ih u tepsiju i prelijte vrućom vodom, koju ste prokuvali u posudi gde ste kuvali pirinač.
Pecite ih sa obe strane, a s vremena na vreme ih okrećite.
