Način pripreme
U činiji umutite jaja, dodajte mleko i otopljeni maslac. Zatim dodajte brašno, so i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Na kraju dodajte rendani kačkavalj i začine, pa ponovo promešajte.
Smesu stavite u frižider na 30 minuta.
U međuvremenu zagrejte rernu na 180 stepeni i stavite kalup za mafine da se zagreje.
Zatim u zagrejani kalup isipajte hladnu smesu. Napunite kalupe i pecite pogačice oko 15-20 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Dobro zagrejte kalup za mafine, pre nego što isipate hladnu smesu, jer se hlepčići mnogo lakše vade kada se ispeku.
