Način pripreme
Pileće batake istrljajte sa solju, alevom paprikom i biberom.
Paprike očistite od semenki i isecite ih na kockice, a ljutu papriku sitno iseckajte.
Pečurke izvadite iz vode i ostavite ih da se ocede. Luk i beli luk sitno iseckajte.
Tiganj sa uljem stavite na ringlu.
Kada se ulje zagreje, dodajte iseckane paprike, luk, beli luk i ljutu papiku.
Dodajte paradajz pire, koje ste razredili sa malo vode.
Dinstajte povrće, pa ga isipajte u tepsiju. Poređajte pileće batake preko povrća.
Sipajte vino i pecite dok meso ne bude gotovo. Skuvajte pastu po uputstvu sa pakovanja.
Poslužite jelo, tako da testeninu iskoristite kao garnir.
Preko posipajte iseckani peršun.
