Način pripreme
Svinjsko meso, koje je već omekšalo, blago izlupajte čekićem na drvenoj dasci. U činiji pomešajte sve začine za marinadu i doro promešajte, kako bi se lepo sjedinili.
Nakon toga sve šnicle premažite dobijenom smesom. Meso stavite u veliku posudu, poklopite i neka odstoji tako 3 sata na hladnom mestu. Posle ih izvadite i stavite na sobnu temperaturu, dok ne omekšaju.
Zagrejte roštilj i malo premažite. Svaku šniclu ispecite sa obe strane.
