Način pripreme
Odvojite 200 ml od mleka i u njemu rastvorite skrob (puding). Sipajte šećer u preostalo mleko i mešajte, dok se ne otopi.
Zagrejte na ringli dok ne proključa. Sipajte rastvoreni skrob u mleko i mešajte dok se ne zgusne.
Sklonite sa vatre i dok je još toplo, sipajte u činije.
Posipajte cimetom i ostavite da se ohladi.