Način pripreme
Leblebiju kuvajte u posoljenoj i kipućoj vodi oko sat vremena. Beli luk propržite. Leblebiju ispasirajte, dok ne dobijete pire.
Posolite i dodajte sok od limuna i kumin. Isipajte u činijice i ukrasite bosiljkom i ljutom paprikom.
Namaz od leblebije
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.Kuvanje
60 min.Ukupno
80 min.Porcije
4"Je l ste se odlučili kako ćete jesti ovaj namaz - sa hlebom, sa svežim povrćem ili načosima?"
Potrebni sastojci
- leblebija - 5 kašika (500 g), 12 sati potopljena i oceđena
- beli luk - 1 čen, sitno iseckan
- maslinovo ulje - 2 kašike
- kumin - 1 kašičica, mleven
- limun - 1 komad, sok
- so - po želji
- ljute paprike - 1/2 komada
- bosiljak - svež, za ukras
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
