Način pripreme
Zgrejte tiganj na umerenu vatru na ringli. Stavite jednu od tortilja. Narendajte čedar. Pospite tortilju.
Pospite odozgo malo paprike halapenjo i malo isečenog mladog luka. Stavite drugu tortilju.
Kada se zapeku strane u tiganju, izvadite tortilje. Okrenite i namažite ispečenu stranu umakom od sira i halapenja.
Stavite jednu viršlu i uvijte u rolat. Napravite sva tri kesadogsa.
Zagrejte tignaj na ringli i zapecite kessadogs sa svih strana. Servirajte posute isečenim mladim lukom.
*Koristite umake koji se prodaju sa tortilja čipsom, spremni za topljenje.