Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Jedinstven kolač od oraha sa glazurom od limuna

Jedinstven kolač od oraha sa glazurom od limuna

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Jedinstven kolač od oraha sa glazurom od limuna
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
13/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
15
"Ovo će biti ljubav na prvi pogled ... ili na prvi zalogaj"

Potrebni sastojci

  • za kolač
  • maslac - 150 g
  • orasi - 120 g
  • šećer u prahu - 100 g
  • šećer - 50 g
  • krem sir - 150 g
  • jaja - 5 komada
  • brašno - 50 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • limun - 1 komad
  • z
  • sok od limuna - 2 - 3 supene kašike
  • šećer u prahu - 2 - 3 supene kašike
  • orasi - za posipanje
  • menta
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite belanca uz pomoć miksera dok ne pobele.

Umutite maslac /na sobnoj temperaturi/ u drugoj posudi. U rastopljeni maslac dodajte šećer u prahu, orahe i krem sir. Ponovo mutite dok se ne homogenizuje.

Dodajte žumanca u smesu od maslaca i nastavite da mutite, nakon toga dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i mutite dok ne omekša.

U smesu dodajte izrendanu koru limuna i belanca, dodajte kašiku po kašiku uz neprestano mešanje.

Gotovu smesu sipajte preko paprira za pečenje u prerhodn pripremljen pleh.

Pecite na 190 stepeni oko 30 minuta.

Izvadite kolač iz rerne i ohladite.

Gotov kolač prelijte glazurom, pripremljenom od soka od limuna i šećera u prahu.

Pospite mlevenim orasima. Ukrasite kriškama limuna i listićima mente.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: