bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Galete»Apetitne galete od spanaća

Apetitne galete od spanaća

Apetitne galete od spanaća
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 4
22/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije8
"Ako treba da opišemo sa tri reči ove efikasne galete od spanaća, to bi bile - mljac, mljac, mljac"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Ostavljamo spanać da se odmrzne i isecemo ga na komade. Stavljamo ih u šerpu i dodajtemo očišćen i iseckan luk.

Posipamo so po ukusu (oko 1 kašičice), kari po ukusu i stino iseckan peršun. Dodajemo kravlji maslac (20 g) i sipamo 1 šolju vode. Uključujemo ringlu.

Ostavljamo sastojke i začine da se distaju i kad tečnost ispari skidamo sa vatre.

U smesu sipamo sveže mleko (1 šolja od 200 ml) i vodu (1/2 šolje). Dodajemo umućeno jaje (1 komad), prašak za pecivo (1 kašičica) i promešamo.

Možemo da pasitamo dok se ne dobije homogena semsa. Postepeno dodajemo brašno, i mešamo žicom. Testo treba da bude malo gušće od testa za palačinke.

Pečemo galete u ugrejanom aparatu za galete, koji je potrebno prethodno namazati mašću.

Gotove galete namažemo maslacem. Serviramo sa sirom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni: