Integralne zemičke

08/11/2017
"Ukusne i zdrave zemičke, od kojih će vam kuhinja zamirisati "
Priprema30 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno65 min.
Porcije16
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano315
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • kvasac - 20 g
  • voda - 150 ml, topla
  • šećer - 2 supene kašike
  • so - 1.5 kašičica
  • brašno - oko 400 g
  • integralno brašno - 400 g
  • kiselo mleko - 300 g
  • soda - 1/2 kašičice
  • ulje - 2 supene kašike ili maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte dve vrste brašna. Rastvorite kvasac u toploj vodi zajedno sa šećerom. Pospite 1 supenom kašikom brašna i ostavite da se aktivira. Zajedno sa ostalim sastojcima zamesite meko testo.

Ostavite da nadođe i poređajte na male loptice. Od svake lopte napravite fitilj i zavežite na čvor. Jedan kraj se stavi odozgo, a drgugi odozgo.

Poređajte gotove zemičke u pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite da nadođu i pecite na 200 stepeni oko 35 minuta.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar