Način pripreme
Isecite meso na jednake komadiće i stavite da se mariniraju oko 3-4 sata, Nakon toga uvaljajte komadiće u skrob i ispržite u zagrejanom ulju.
Dodajte svinjetinu i već ispržen krompir.
Pečurke izdinstajte u pomešajte ih sa mesom i krompirom, nakon toga dodajte sireve isečene na kocke.
Promešajte jelo, podelite ga na porcije ili direktno u posudu za pečenje narendajte obilno kačkavalj.
Stavite da se zagreje na nekoliko minuta dok se kačkavalj ne istopi.