Način pripreme
Ovo je jedan originalan recept za dodatak glavnom jelu, a evo i načina pripreme.
Odvojimo žumanca i belanca. U posudu stavljamo belanca sa malo soli i mutimo mikserom dok se ne pretvore u sneg.
U podmazanu posudu za pečenje stavljamo belanca i oblikujemo ih u gnezdo. U svako gnezdo stavljamo po jedno žumance.
Peku se u zagrejanoj rerni na 160 stepeni sa ventilatorom dok ne bude gotovo.
