Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Iznutrice»Meze»Bubci sa sosom od pečuraka i belog luka

Bubci sa sosom od pečuraka i belog luka

Desislava DonchevaDesislava Doncheva
Kuvar
10736298
Bubci sa sosom od pečuraka i belog luka
Fotografije: Monika Ivanova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
5
"Zgrabite jedan paket bubaca i zasucite rukave, jer vas izazivamo da ponovite naše kulinarsko remek delo"

Potrebni sastojci

  • pileći bubci - 1 kg
  • luk - 1 komad, crni
  • pečurke - 200 g
  • brašno - 2 kašike
  • maslac - 40 g
  • beli luk - 5 čenova
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvamo bubce dok ne budu gotovi. U posudi s maslacem izdinstamo iseckan luk i isečene pečurke.

Kada omekšaju luk i pečurke dodajemo bubce, nakon čega dodajemo i brašno rastvoreno u vodi, 2 šolje tople vode i mešamo oko 10 minuta.

Dodajemo i izgnječen beli luk, malo bibera i soli po ukusu. Nakon pet minuta sklanjamo sa ringle.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: