Način pripreme
Kuvamo bubce dok ne budu gotovi. U posudi s maslacem izdinstamo iseckan luk i isečene pečurke.
Kada omekšaju luk i pečurke dodajemo bubce, nakon čega dodajemo i brašno rastvoreno u vodi, 2 šolje tople vode i mešamo oko 10 minuta.
Dodajemo i izgnječen beli luk, malo bibera i soli po ukusu. Nakon pet minuta sklanjamo sa ringle.