Pogačice sa mlevenim mesom i kačkavaljem

Pogačice sa mlevenim mesom i kačkavaljem

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Pogačice sa mlevenim mesom i kačkavaljem
Fotografije: Jordanka Taseva
1 / 3
16/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Skuvaj40 min.
Ukupno80 min.
Porcije8
"Predivne pogačice kojima ćemo obradovati celu porodicu"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno, napravite udubljenje i dodajte ostale sastojke za testo. Ako je potrebno dodajte još brašna, da se dobije meko testo, ali da se ne lepi.

Ostavite na toplom da naraste. Mleveno meso stavite u posudu, dodajte so po ukusu. Po želji stavite začin za mleveno meso. Kačkavalj isecite na male kocke.

Kada je testo gotovo uzmite malu loptu, razgrnite rukama, stavite nadev i zavijte. Oblikujte male pogačice ili oblik po vašem ukusu.

Poređajte u podmazanu posudu za pečenje, namažite odozgo umućenim jajetom i ostavite na toplom oko dvadesetak minuta. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: