Način pripreme
Isecite pileći file na kriške debljine 1 centimetar, blago ih istucajte tučkom. Poređajte ih gusto na dno posude za pečenje i pospite solju i biberom po ukusu.
Oljuštite i isecite krompir na tanke kriške debljine 2 mm, začinite solju i biberom i promešajte. Poređajte kriške krompira preko mesa, tako da se preklapaju.
Pomešajte majonez sa 1 kašičicom senfa i rasporedite ravnomerno preko krompira, odozgo pospite narendanim kačkavaljem.
Uvijte posudu aluminijumskom folijom i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite tako 60 minuta.
Nakon toga odvijte posudu i zapecite dok se ne dobije blaga zlatasta preplanulost. Mnogo ukusno, nežno i sočno zapečeno jelo!
