Način pripreme
Istopite maslac i dodajte veoma malo ulja. Izaberite odgovarajuću posudu. Sipajte 2 kašike masnoće na sve tri kore.
Samleveni orasi se stavljaju na 1/2 pakovanja kora, eto zašto je potrebno da prethodno prebrojite koliko je listova.
Nakon što poređate baklavu isecite je na rombove. Stavite je da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Sirup se priprema od 600 g šećera i 400 ml vode.
Nakon što je sirup gotov, dodajete mu krišku limuna, da se ne ušećeri.
Preporučuje se da se vreo sirup doda u ohlađenu baklavu.
