Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Zapečena Jela»Zapečeno jelo sa karfiolom i mocarelom

Zapečeno jelo sa karfiolom i mocarelom

MichelleMichelle
Početnik
651
Zapečeno jelo sa karfiolom i mocarelom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
2 / 6
07/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Hoćete li dodati i ovaj u kolekciju Brzi, jednostavni i omiljeni recepti?"

Potrebni sastojci

  • krompir - 3 - 4 krupnija
  • mocarela - 2 komada, po 120 g
  • kačkavalj - 200 g
  • jaja - 3 - 4 komada
  • sveže mleko - 50 ml
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljuštite, isecite na kriške oko 1 cm i stavite u šerpu sa posoljenom vodom da se kuva. Kad bude polugotov (da se bude gnjecav) poređamo ga po dnu pleha.

Ako je pleh manji, možete poređati kao domine, da malo pokrivaju jedan drugi.

Za to vreme, dok se krompir kuva, pomešajte jaja sa svežim mlekom. Mocarelu isecite na krigove, a kačkavalj krupnije izrendajte.

Kad poređate krompir, prelijte ga umućenom smesom i odozgo poređajte mocarelu.

Ja lično pečem dok ne bude gotovo u rerni sa ventilatorom sa obe strane - oko 30-40 minuta.

Kad je skoro gotovo - zlatna korica, pospite kačkavaljem. Kad se zapeče, isključite rernu i ostavite da dobije zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: