Način pripreme
Rastvorite želatin u neophodnoj količini vode koja je naznačena na pakovanju.
Nakon što nabubri 20 minuta, istopite ga na ringli ali da ne provri.
Umutite kiselo mleko veoma dobro sa pavlakom, šećerom, vanilom. Dodajte prohlađeni želatin i dobro promešajte.
Namrvite unutra čokoladu i opet izmešajte. Možete da koristite i male čokoladne kuglice.
Sipajte Straćatelu sa kiselim mlekom u dezertne čaše i stavite na 3-4 sata u frižider.
