Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Hlepčići»Pogačice sa kiselim mlekom i susamom

Pogačice sa kiselim mlekom i susamom

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Pogačice sa kiselim mlekom i susamom
Fotografije: Veca
1 / 7
20/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Brze i ukusne pogačice za svaki dan"

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • brašno - 300 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • margarin - 70 g
  • kiselo mleko - 1 čaša (180 g)
  • so - 1 kašičica
  • Za premazivanje i posipanje
  • jaja - 1 komad
  • susam - po potrebi
* merne jedinice

Način pripreme

U dublju posudu usutu brašno, dodati so, prašak za pecivo i izmešati. Dodati otopljen margarin, kiselo mleko i zamesiti testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta.

Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu i oklagijom razviti u veliki krug.

Okruglom modlom (ili čašom) vaditi pogačice.

Ređati ih u pleh obložen pek-papirom.

Premazati ih umućenim jajetom i posuti ih susamom.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.

Gotove pogačice izvaditi iz rerne, prekrit ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti ih da se prohlade.

Pogačice sa kiselim mlekom i susamom servirati i poslužiti.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: