Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom i medom dok ne pobele. Dodajte cimet i đumbir, promešajte i sipajte ulje.
Na kraju dodajte sodu i po malo brašna. Zamesite srednje tvrdo testo, od njega na nabrašnjenoj radnoj površini ravzijte goru oko 4-5 mm debljine.
Pomoću kalupa jelkica isecite kolače i poređajte u posude za pečenje, postavljene papirom za pečenje.
Pecite dok ne dobiju zlatastu boju, a nakon što se ohlade slepite ih dva po dva sa slatkom ili džemom po vašem izboru.
