Kiseli kupus sa mlevenim mesom

NebojsaNebojsaPočetnik62
19/12/2017
"Kupus sa mlevenim mesom? Probajte, nećete zažaliti! "
Priprema70 min.
Kuvanje90 min.
Ukupno160 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Korisnici, koji su pripremili ovaj recept: 1
  • Ukupno pregledano1 901
  • Pregledi tokom meseca46
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1

Potrebni sastojci

  • kupus - 1 i 1/2 kg, rendan
  • mleveno meso - 400 g, mešano
  • ulje - za prženje (ili mast)
  • crni luk - 2 glavice
  • šargarepa - 2 kom.
  • beli luk - 3 čena
  • so
  • biber
  • aleva paprika
  • tucana ljuta paprika - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Na ulju ili masti (stvar ukusa) izdinstati rendani luk i šargarepu pa dodati kiseli kupus. Naliti vodom da ogrezne.

Dinstati oko sat vremena na srednjoj temperaturi.

U drugoj posudi izdinstati crni luk i mleveno meso. Deo kupusa staviti u tepsiju, pa preko toga prženo mleveno meso i prekriti ostatkom kupusa.

Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko sat i po.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar