Način pripreme
Na ulju ili masti (stvar ukusa) izdinstati rendani luk i šargarepu pa dodati kiseli kupus. Naliti vodom da ogrezne.
Dinstati oko sat vremena na srednjoj temperaturi.
U drugoj posudi izdinstati crni luk i mleveno meso. Deo kupusa staviti u tepsiju, pa preko toga prženo mleveno meso i prekriti ostatkom kupusa.
Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko sat i po.
Komentari