Način pripreme
Promešamo brašno, dve šolje šećera i 2-4 kašike kakaa u dubokoj posudi dok se ne dobije čokoladni prah. Dodajemo u njih mleko, umućeno sa sodom i uljem i dobro promešamo.
Dobija se gusta braon smesa, koju rasporedimo u prethodno namazanu i nabrašnjenu posudu za pečenje. Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na oko 200-220 stepeni.
Kada se ohladi kolač se iseče. U posudi se na pari pravi čokoladni toping od preostalog kakaa, paketa maslaca i šećera po ukusu.
Prelivamo hladno crnče vrelim čokoladnim topingom i ostavljamo ga da se ohladi. Po želji može da bude posut kokosom, šećernim mrvicama ili orašastim plodovima.
Prijatno!
