Praznična kućica

23/12/2017
"Toliko lepa da će ti skoro postati teško da je pojedeš, skoro "
Priprema180 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno195 min.
Porcije1
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano158
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • kokosov maslac - 1 šolja
  • smeđi šećer - 1 šolja
  • med - 1 šolja
  • soda - 1/2 kašičice
  • cimet - 1 kesica
  • brašno - 600 g
  • fondan - različitih boja
  • za slepljivanje
  • belanca - 1 komad
  • šećer u prahu - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešajte jaje i šećer. Promešajte kašikom. Nakon toga dodajte kokosov maslac i med. Ponovo promešajte.

Dodajte i preostale sastojke bez brašna. Promešajte. Prosejte brašno i počnite da ga dodajete u smesu uz neprestano mešanje. Zamesite meko testo.

Od gotovog testa isecite delove kućice sledećih razmera -

- prednja i zadnja strana - 14 sa 11 cm

- dve strane - 10 sa 12 cm

- za krov - 10 sa 13 cm

Da bi vam bilo lakše možete iseći šablone od kartona i da ih stavite preko testa. Tako ćete lakše iseći delove kuće. Isećene delove prebacite u pleh, obložen papirom za peče. Poređajte na rastojanju jedan od drugog.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 5-7 minuta. Od preostalog testa možete napraviti dodatne ukrase za kuću ili medenjake. Kad budu gotove ostavite da se ohladi.

Kad se delovi ohlade pripremite smesu kojom ćete zalepiti kućicu. Šećer u prahu prosejte dva puta. Prvo u suvoj posudi mutite samo belance i nakon toga postepeno dodajte šećer u prahu malo po malo. Mutite na najnižoj brzini miksera. Kad smesa postane gusta i glatka znači da je gotova.

Smesu prebacite u kesu, isecite vrh na kesi. Ovom smesom polako mažite uglove kućice sa unutrašnje strane. Zidove kuće poduprite čašom, Sačekajte da se malo stegne i stavite krov.

Ostavite na nekoliko sati da se stegne i nakon toga ukrasite. Od fondana sam napravila prozore, vrata i pahuljice. Oni lepe za kućicu tako što unutrašnju stranu pokvasite sa malo vode.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar