Način pripreme
U posudi prosejte brašno, dodajte prstohvat soli, prašak za pecivo i izrendanu koru od pomorandže, promešajte.
Posebno pomešajte ulje, sok od pomorandže, fantu, šećer i prethodno pomešan konjak i sodu, promešajte.
U suve sastojke sipajte od tečne smese u etapama uz neprestano mešanje i zamestie meko testo.
Od testa oblikujte loptice veličine oraha, stavite komadić ratluka u sredinu svake i ponovo oblikujte krug.
Poređajte loptice u pleh, obložen papirom za pečenje i stavite u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni dok ne porumene odozgo.
Gotove vanilice sa ratlukom, dok su još tople uvaljajte obilno u šećer u prahu.