Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slani mafini»Mafini sa krompirom i sirom

Mafini sa krompirom i sirom

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k5505k
Mariola Pantelić
Prevod:
Mariola Pantelić
Mafini sa krompirom i sirom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 5
Statistika
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
20
"Ništa ne poželi Dobro jutro tako kao ovi mafini s krompirom i sirom, još topli iz rerne!"

Potrebni sastojci

  • korompir - 300 g, kuvani
  • sir - 200 g
  • ulje - 1/2 šolje
  • brašno
  • jaja - 2 komada + žumance za mazanje
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • su - 1 kašičica
* merne jedinice
Slani mafini

Način pripreme

Izgnječite krompir i sir.

Razbijte jaja i dodajte ulje. Promešajte. Dodajte prosejano brašno (oko 2 šolje), so i sodu bikarbonu.

Zamesite meko testo. Iskidajte loptice i napunite kalupe za mafine (prethodno podmazane uljem).

Namažite mafine odozgo umućenim žumancem. Ispecite u zagrejanoj rerni dok ne postanu zlatasti.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›

Odabrani

‹›