Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mafini sa krompirom i jajima

Mafini sa krompirom i jajima

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404281842
Mafini sa krompirom i jajima
Fotografije: Anonymous
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
12
"Odlična ideja za dekorativno predjelo na prazničnoj trpezi"

Potrebni sastojci

  • krompir - 6 kom, veliki
  • čedar sir - 150 g
  • maslac - 50 g
  • jaja - 14 kom.
  • šunka - 150 g (ili neki drugi suhomesnati proizvod)
  • so
  • biber - mleveni
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljuštiti, pa krupno narendati u dublju posudu. U istu posudu narendati i čedar sir.

Dodati 2 belanca, rastopljeni maslac, posoliti i pobiberiti. Sve dobro sjediniti.

U kalup za mafine sipati 1-2 kašike smese pa pomoću dna uže čaše napraviti udubljenje u mafinima (tako da možete kasnije da ih punite).

Peći 17 minuta na 240 stepeni C.

Šunku naseckati na sitne kockice, pa stavljati na dno mafina. Preko šunke razlupati jedno jaje (ovo je recept za 12 mafina).

Peći sad 9 minuta na 200 stepeni C.

Služiti toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: